Este sábado hasta las 14 horas se realizará la «Fiesta de la Guayaba» en la Plaza Cerro Corá de San Lorenzo. El evento es organizado por la organización «Popegua Agroecológica y Artesanal».
SOBRE LA FIESTA DE LA GUAYABA
La fiesta de la Guayaba es una celebración de la fruta de estación que entre los meses
de febrero y marzo nos regala sus frutos, ingrediente de platos dulces tradicionales en
nuestra cultura culinaria y en nuestra medicina tradicional.
Con esta fiesta se busca iniciar un ciclo de celebraciones de frutas y verduras de estación,
buscando recuperar recetas de platos típicos, conectarnos con los ciclos locales de
siembra y cosecha, recuperar nuestros conocimientos culinarios y medicinales y
promover el intercambio de saberes sobre frutas y verduras nativas e introducidas que
ya son ingredientes infaltables de nuestra comida y medicina tradicional.
SOBRE POPEGUA FERIA AGROECOLÓGICA Y ARTESANAL
Feria Agroecológica en San Lorenzo, es una organización autogestionada de personas
motivadas en extender la red de producción y consumo responsable, el acceso a
productos agroecológicos y productos artesanales, basadas en los principios del
comercio justo y la sostenibilidad ambiental. Promovemos la soberanía alimentaria y
redes en el departamento central y departamentos vecinos.
El evento cumplirá con los protocolos de salud e higiene exigidos por la Pandemia por
Covid-19
Contactos:
Rebeca Benítez 0961 100929
Goldmundo Azul 0961 603735
